Nevada – Smoker

Descrizione
Rendi il prossimo barbecue un evento memorabile: Con il nostro barbecue smoker “Nevada” non griglierai semplicemente, ma creerai alchimie di fumo, calore e sapori per stupire amici e famiglia, ogni stagione.

Caratteristiche principali:

Firebox / Camera di combustione laterale: il focolare separato, tipico dei barbeue smoker offset come Nevada, permette di generare fumo e calore in modo indipendente rispetto alla camera di cottura principale. Questo consente un controllo preciso della temperatura e un’affumicatura autentica, ideale per ottenere carni tenere e ricche di sapore.
Doppia porta: Due coperchi arcuati, ognuno dotato di termometro integrato, permettono di gestire la temperatura in contemporanea: ideale per carne, pesce e verdure.
Telaio e ruote heavy-duty: Struttura in ferro spesso 5 mm e ruote tassellate assicurano stabilità e facilità di spostamento anche su superfici irregolari.
Ripiano d’appoggio integrato: La mensola frontale a scomparsa è perfetta per tenere a portata di mano pinze, salse e spezie, mantenendo ordine durante la preparazione.
Estetica rustica: Verniciatura nera opaca resistente alle alte temperature, abbinata a un muro in mattoni e a un pavé in pietra chiara, crea un’atmosfera calda e accogliente.
Canna fumaria: La canna fumaria laterale favorisce un tiraggio ottimale, migliorando il flusso del fumo e garantendo una cottura uniforme e controllata.
Vantaggi d’uso:

Controllo preciso della temperatura: Grazie alla canna di affumicatura e alle prese d’aria regolabili, potrai mantenere la cottura tra i 60 °C e i 250 °C per ore, ottenendo tagli morbidi e saporiti.
Manutenzione facile ed agevole: Il design modulare e i cassetti fornetto facilitano la pulizia delle ceneri e il rabbocco del carburante (legna o carbone).
Dati tecnici:

Dimensioni: L 318 cm – P 165 cm – H (compresa canna fumaria) 256 cm (Scarica la scheda tecnica di SMOKER BBQ NEVADA)
Dimensioni griglia: L 180 x P 80 cm
Materiale griglia: L’acciaio inox assicura resistenza al calore e una pulizia rapida, anche dopo lunghe sessioni di cottura
Altezza griglia regolabile: No
Rivestimento con pietre refrattarie: Si, il braciere protetto dalla pietra refrattaria consente di aumentare più a lungo il potere calorico della brace e quindi di risparmiare la quantità di legna da utilizzare.
Materiale barbecue: Ferro
Peso complessivo: 300 kg
Colore: Nero
Ruote in dotazione: 4
Coperti: fino a 30
Porta legna: Si
Ripiani: Si
Giroarrosto automatico: No
Questo barbecue verrà proposto con il nostro nuovo brand AmericaBBQs.